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Top articles

  • Gözlem ( Galette Turc ) a la Viande

    24 mai 2014 ( #Turquie, #Plats, #Crepes et Beignets, #Ramadan )

    Voici une recette savoureuse qui nous vient de Turquie . Facile a realiser , pour une soiree plateau tele . Vous pouvez les farcir de votre choix , alors a vos fourneux . Pour la Pate - 400g de farine - 1 c. à s de levure boulangère déshydratée - 1 c....

  • Congolais

    20 novembre 2014 ( #Gateaux et Dessert, #Gateaux aid, #Noix de coco, #Enfant )

    Voici une recette simple et savoureuse apprecier dans ma petite famille car a la maison ils sont plutot fanas de la noix de coco , recette simple et rapide a realiser je vous la conseille a tous . Recette a faire avec vos enfants pour un petit moment...

  • Maamoul

    08 décembre 2014 ( #Gateaux et Dessert, #Gateaux aid, #pate a dattes, #fleur doranger )

    Voici une recette d un gateau qui nous vient du moyen-orient , un sable melangeant les saveurs de la fleur d'oranger et des dattes , un simple delice facile a realiser... -400 g de semoule fine - 300 g de farine tamisee - 200 g de margarine - 120 g de...

  • Tian

    02 avril 2015 ( #Legumes et accompagnements, #Aubergine, #Courgette, #Mozzarella )

    Voici une recette pour vos journee d ete ensoleillee . Très simple et rapide a faire . Je vous le conseille vivement.... - 2 aubergines - 3 tomates - 2 courgettes - 1 oignon - 2 gousses d'ails - 2 boules de mozzarella - herbes de provence Prechauffer...

  • Fatayer Aux Epinards

    16 juin 2015 ( #Libanais, #Ramadan, #Epinard, #Fatayer )

    Voici une magnifique qui nous vient du Liban qui je suis sure vous ravira - 350g de farine - 1 1/2 c a c de levure seche - 1 c a s de sucre - 1 c a c de sel - 240 ml de lait - 80 ml d'huile d'olive Pour la farce - 45ml d huile d'olive - 140 g d'onion...

  • Mercimek Corbasi ou Soupe de Lentilles Turc

    07 septembre 2015 ( #Soupes et Veloutes, #lentille corail, #Turquie, #Ramadan )

    Pour la Soupe - 2 Verres de Lentilles corail - 5 Verres d'eau - 1 Gros oignon - 2 C a s d'huile d'olive - 1 C a c de concentre de tomates - 1 Bouillon de cube poulet - sel Pour la Sauce - 1 C a s de menthe sechee - 1/2 c a c de paprika - 1 c a s d'huile...

  • Quiche Poulet - Poireau

    20 décembre 2015 ( #Cakes salees et Quiches, #Poulet, #Poireau, #Ramadan )

    Quand la vieille on a manger du poulet roti et qu il y a des restes , voici une petite recette pour recycler et faire un nouveau plat pour le lendemain accompagnee d une bonne salade hmmmm... alors a vos fourneaux - 1 pate feuillete - les restes d un...

  • Gateau au Citron

    14 mars 2016 ( #Gateaux et Dessert, #Gouter, #Enfant, #Citron )

    Aujourd'hui je vous presente la recette d'un gateau au citron simple et rapide qui raviera petits et grands ...Une bonne activitee a faire avec vos petits ... Alors Let's go... A VOS FOURNEAUX Pour la mesure utiliser le pot de yaourt 1 pot de yaourt 1...

  • Pate Sablée a la Noix de Coco

    08 mai 2016 ( #Base, #Pates, #Noix de coco, #Gateaux et Dessert )

    Bonjour mes gourmands , j'ai decider de faire une pate sablee a la noix de coco il y a quelques temps pour travailler sur une nouvelle tarte dont je vous posterai la recette prochainement . Vous pouvez utilisez cette pate sablee a la noix de coco pour...

  • Naan Ail Coriandre et Graine de Nigelle

    13 mai 2016 ( #Ramadan, #Inde, #Naan, #Pains et Viennoiseries )

    Bonjour mes Gourmands , Hier j avais decider de nous concocter un bon poulet tandoori ( recette sur le blog et en video ) , riz basmati et quoi de meilleures pour les accompagner que de bons Naans , un pain indien apprecier par tous dont je vous devoile...

  • Matlouh

    11 juillet 2016 ( #Pains et Viennoiseries, #Ramadan, #Algerie, #Matlouh )

    Le Matlouh , appelee aussi couramment Khobz ettajine , est un des pains le plus consommees en Algerie , plusieurs recettes existe , dont celle ci fait exclusivement avec de la semoule fine . Je vous propose de decouvrir la recette de ce delicieux pain...

  • Cornet a la Pistache

    06 août 2016 ( #Gateaux et Dessert, #Gateaux aid, #Gateaux Algeriens, #Pistache )

    Bonjour mes gourmands , ceux qui me suivent sur ma page facebook savent que je suis un peu en retard sur mes recettes , mais je suis beaucoup prise . Ces gateaux je les avais realiser pour l'eid . J avais envie de realiser un gateau a la pistache que...

  • Galette Sablee Bretonne au Beurre Salé

    22 octobre 2016 ( #Gateaux et Dessert, #Sablee, #Recette Bretonne, #Beurre Salé )

    Voici une jolie recette de galette sablee bretonne au beurre salee. A l'heure du petit dejeuner ou du gouter celles ci raviera petits et grands , alors n'hesitez plus ... A VOS FOURNEAUX... - 200 gr de Farine - 130 gr de Sucre - 125 g de Beurre Salé -...

  • Potato Bread ou Pain a la Puree de Pomme de Terre

    20 mars 2017 ( #Ramadan, #Pains et Viennoiseries, #Pomme de terre, #Boulange )

    Bonjour mes Gourmands , Aujourd'hui je vous propose la recette du Potato Bread , un delicieux pain a la puree de pomme de terre qui nous vient du sud de la Chili . Une mie exquise et moelleuse , une croute croustillante , n'hesitez plus . Filez en Cuisine...

  • Fricassés tunisienne ( Tunisie )

    15 avril 2017 ( #Pains et Viennoiseries, #Tunisie )

    500 g de Farine 1 c a s de sucre 1 c a c de sel 1 oeuf 1 c a c de levure boulangere 2 c a s d'huile Dans un bol mettre la levure et 1/2 verre d'eau tiede ( bien melanger) . Dans un saladier , mettre la farine , le sucre . Bien melanger . Faire un petit...

  • Layer Cake Kinder

    15 octobre 2017 ( #Gateaux et Dessert, #Cake Design, #Chocolat, #Kinder )

    Bonjour mes Gourmands , Comme beaucoup on pu voir sur les reseaux sociaux j ai realiser la recette du layer cake Kinder . Un gateau que j ai realiser pour mes enfants et entre moi et vous quel enfant n est pas ebahi devant un kinder surprise et son cadeau...

  • Cupcake Biscuit a la Pistache

    10 mai 2016 ( #Cupcake, #Gateaux et Dessert, #Enfant, #Pistache )

    Bonjour mes gourmands , Aujourd'hui j ai decider de vous devoiler ma recette du biscuit de base aromatisee a la pistache pour vos delicieux cupcakes . Avec cette recette vous obtiendrez un biscuit moelleux et aeree . Cette recette etant tres simple ,...

  • Fraisier a la Pistache

    07 mai 2016 ( #Gateaux et Dessert, #Fraisier, #Fraise, #Pistache )

    J'aime beaucoup cette association fraise pistache , c est pour cela que au mieu de mettre de la vanille dans ma creme j ai decider de la remplacer par cette petite touche de pate a pistache . Vous recevez votre famille ? vos amis ? Alors n attendez pas...

  • Bissara ou Soupe de Pois Cassé

    09 avril 2016 ( #Soupes et Veloutes, #Ramadan, #Algerie, #Maroc )

    Bonjour mes gourmands Aujourd'hui je vous presente une recette de soupe toute simple au pois cassee Je participe a la ronde des bloggueuse , je devais faire une recette aux choix sur un blog imposee , et je suis tomber sur le magnifique blog de Samar...

  • Tcharek Glacee

    06 avril 2015 ( #Gateaux et Dessert, #Gateaux aid, #Ramadan, #Algerie )

    Une bonne recette de tcharek glacee pour vos evenements ou pour vos fetes de l'aid LA PATE - 3 mesures de farine rases - 1 mesure de smen fondu - 1 pincee de sel - 1 sachet de sucre vanillee - Eau de fleur d'oranger LA FARCE - 3 mesures d'amandes moulues...

  • Dita Cake au Chocolat

    14 octobre 2017 ( #cake design, #Gateaux et Dessert, #layer cake, #Chocolat )

    Bonjour mes gourmands , aujourd'hui je vous propose la recette du Dita Cake au Chocolat , une recette que j ai fait nature et qui m a ete conseillee par ma grande cake designer SO-CUIZINE , une personne en or qui m a accorder son temps lors de la realisation...

  • Makrout Lassel ou Makrout aux amandes

    25 juillet 2014 ( #Patisserie Orientales, #Gateaux aid, #Ramadan, #Algerie )

    3 mesures de semoule moyenne 1 mesure de beurre clarifie ou smen 1/2 verre à thé d’eau de fleur d’oranger et le reste d’eau 1 cuillère à café de sel 3 mesures d’amandes en poudre (environ 500 gr) 1 mesure de sucre fin (200 gr) 1/2 cuillère à café de cannelle...

  • Ghribiya Au Cacao

    15 septembre 2014 ( #Gateaux aid, #Gateaux et Dessert, #Chocolat, #Algerie )

    Apres une longue pause , me revoila .... Que vous m avez manquer ... Me revoila avec pleins de nouvelles recettes a partager avec vous . Alors a vos Fourneaux Pour la Pate : - 1 verre d'huile - 1 verre de sucre cristallise - 1 paquet de levure chimique...

  • Quiche Epinard-Champignon-Tomate-Cheddar

    31 janvier 2014 ( #Cakes salees et Quiches, #Entrees, #Enfant, #Ramadan )

    Quand l'envie de cuisiner n'est pas la , la fatigue est au rendez-vous , quoi de bien qu'une bonne petite quiche avec une salade pour egayer vos soirees detentes ... La quiche Loraine tout le monde connait , pour changer voici une petite quiche epinard...

  • Buche Chocolat Caramel Coeur de Meringue

    17 décembre 2014 ( #Gateaux et Dessert, #Chocolat, #Chantilly, #Meringue )

    La buche , la chose que je redouter tant , en 2 jours 2 amies m'ont lancer le defi de faire une buche ( petit clin d'oeil a Sophia et Lina la voici votre buche hihihi ) . Madame Sophia la gourmande a rajoutee un detail madame voulait une buche Chocolat...

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