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Top articles

  • Ghribiya Fondante

    12 juillet 2016 ( #Gateaux et Dessert, #Gateaux aid, #Gateaux Algeriens, #Ramadan, #Algerie, #Gateau economique )

    Aujourd'hui je vous poste la recette de delicieuse Ghribiya fondante . La Ghribiya est aussi appelee couramment Ghoriba ou montecaos . Ce delicieux gateau que l'ont trouve dans le Maghreb est souvent servit pendant une aqiqa ou la fete de l'aid . Ce gateau...

  • AZ Boutique

    06 août 2019 ( #Az boutique, #partenariat, #partenaire, #vaisselle )

    Bonjour mes Gourmands , Aujourd'hui je viens vous parler de vaisseelle . Et oui que serait notre belle cuisine sans une belle présentation dans une belle vaisselle . Connaissez vous cette boutique en ligne AZ Boutique ? Vous y trouverez un vrai petit...

  • Flan de Legumes du Soleil

    21 août 2016 ( #Legumes et accompagnements, #Allegee, #Poivron, #Courgette, #Oeuf, #Flan )

    Aujourd'hui j ai decider de vous proposer une recette simple et legere , haute en couleur et gouteuse . Un flan de legume faible en calorie , pour vous montrer que le gout peut etre la en cuisinant leger . - 1/2 c a s d'huile d'olive - 1 poivron vert...

  • Mousse Liegeoise Chocolat Menthe ( VIDEO )

    16 février 2017 ( #Gateaux et Dessert, #mousse, #Chocolat, #Menthe )

    - 3 jaunes d'oeufs - 60 gr de sucre - 300 ml de creme liquide a plus de 30% de matiere grasse - 200 gr de chocolat patissier a la menthe Mettre de l'eau dans une casserole et la faire chauffer . Dans un saladier , casser le chocolat . Quand l'eau commence...

  • Brownie Au 3 Noix

    01 mars 2017 ( #Gateaux et Dessert, #Gouter, #Enfant, #Brownie, #Chocolat, #Noix de coco )

    Aujourd'hui j ai decider de preparer pour le petit dejeuner de demain un brownie gourmands avec differents noix . Un petit delice facile et rapide que les enfants vont aimer . Je vous le recommande alors filez vite A VOS FOURNEAUX ... - 200 gr de chocolat...

  • Kikaate - Bracelets Sucré - Gateau Algerien

    21 mai 2017 ( #Ramadan, #Gateaux et Dessert, #Algerie, #Gateaux aid, #Amande, #Gateaux Algeriens )

    Bonjour a tous , Aujourd'hui je vous propose cette délicieuse recette de kikaate sucré, ces magnifiques bracelets qui feront fureur sur vos tables aupres de vos invités ou meme sur votre table pour l aid . Alors c est parti A VOS FOURNEAUX La pate : -...

  • Crepes

    12 janvier 2017 ( #Gateaux et Dessert, #Crepes et Beignets, #Enfant, #Gouter )

    Aujourd'hui je vous propose une delicieuse recette de crepes moelleuse comme on les aime . Cette recette plaira aux petits comme aux grands alors n hesitez plus a vos fourneaux - 250 gr de farine tamisee - 4 oeufs - 1/2 l de lait - 1 pincee de sel - 2...

  • Maamoul aux Pistaches

    16 avril 2016 ( #Gateaux et Dessert, #Gateaux aid, #Syrie, #Libanaise, #Maamoul, #Ramadan )

    Bonjour mes Gourmands , Aujourd'hui je vous propose une recette d un gateau qui nous vient du moyen-orient , un sable melangeant les saveurs de la fleur d'oranger et des dattes , un simple delice facile a realiser... - 400 g de semoule fine - 300 g de...

  • Loubia - Cuisine Algerienne

    28 septembre 2017 ( #Algerie, #Loubia, #Viandes, #Carotte )

    Aujourd'hui je vous propose une recette pour vos soiree d hiver , une recette qui nous vient d algerie 500gr de viande ( veau , agneau , mouton , boeuf ) 400g d'haricots blancs trempes la veille 1 tete d'ail entiere 2 carottes coupees en des 1 feuille...

  • Brick au saumon

    27 juin 2013 ( #Ramadan, #Brick )

    1 paquet de feuilles de brick 3 pavets de saumon 1 c a s de creme fraiche 1 poignet de gruyere rape persil cisele ( 1 poignet ) 1 c a s de jus de citron 1 gousse d'ail 1 oignon sel poivre 1/2 c a c de paprika huile (pour les frire ) Couper votre saumon...

  • Brioche

    19 mars 2017 ( #petit-dejeuner, #Gouter, #brioche, #Pains et Viennoiseries )

    Bonjour mes Gourmands , Quoi de meilleurs pour un dimanche familiale , une bonne brioche au petit-dejeuner ... hmmm une odeur qui appelle toute la famille a table . Alors courez vite ... A VOS FOURNEAUX - 300 gr d'oeufs ( peser les bien ) - 100 gr de...

  • Gâteau Zébré

    14 mai 2014 ( #Gateaux et Dessert, #Ramadan, #Enfant, #Chocolat, #Vanille, #Zébré )

    Voici une recette que j 'ai trouver sur un tres jolie blog mafleurdoranger et que j ai voulu tester de suite le genre de gateau ou nos enfants en decouvrant l interieur font un beau Waouhh qui vous fait chaud au coeur . A vos Fourneaux mes Gourmands -4...

  • Chackchouka Merguez ou Ojja

    09 décembre 2013 ( #Tunisie, #Algerie, #Maroc, #Ramadan, #Viandes, #Legumes et accompagnements )

    2 oignons 3 tomates 5 poivrons verts 2 gousses d'ail hache 6 merguez 3 oeufs 1 c a s de concentre de tomate 1 c a c de cumin 1/2 c a c de harissa 1 c a c de paprika sel poivre 2 c a s d'huile d'olive Laver vos poivrons et vos tomates . Couper les en des...

  • Beignets au Poulet

    04 octobre 2013 ( #Entrees, #Enfant, #Algerie, #Crepes et Beignets )

    1 blanc de poulet Persil hache 150 gr de fromage rape 1 petit oignon 1 c a s de beurre 2 oeufs poivre noir sel Chapelure Farine Huile pour friture Dans une marmite , faire revenir l'oignon hache dans le beurre avec le sel et le poivre , Ajouter le blanc...

  • Duo de Creme Avocat - Saumon

    27 avril 2014 ( #Entrees, #Aperitif, #Saumon, #Avocat, #Verrine, #Ricotta )

    Voici une petite recette pleine de fraicheur que j 'ai realisee lors d un repas familiale . Une recette a faire quand on recoit , ou pour son plaisir . Pour une entree ou un apero ... Alors a vos Fournaux - 250 g de ricotta - 2 avocats - 150 g de saumon...

  • Sable a la confiture de fraise

    21 mai 2013 ( #Gateaux et Dessert, #Algerie )

    J'ai appris cette recette en Algerie en confectionnant les gateaux avec ma belle-soeur pour l'aid . Pour une quarantaine de petits sables 300 g de farine 150 g de beurre 75 g de sucre 1 oeuf 1 pincee de sel 1 sachet de sucre vanille Confiture de fraise...

  • Muffins Nutella-Pepites de Chocolat

    25 juin 2014 ( #Muffins, #Chocolat, #Nutella, #Gateaux et Dessert, #Ramadan, #Anglaise )

    Voici une jolie recette de muffins de quoi ravir les petits pour leur gouter ... Et ben les mamans ... Qu ' est ce que vous attendez ... EN CUISINE .... - 100 gr de sucre - 100 ml de lait - 100 ml d'huile - 1 sachet de sucre vanillee - 1 sachet de levure...

  • Eton Mess

    06 décembre 2014 ( #Gateaux et Dessert, #Ramadan, #Chantilly, #Fraise, #Meringue, #Recette rapide )

    Voici une recette que j ai trouvee dans le livre de cuisine de Nigella Lawson . une recette cremeuse , croquante et fruitee rapide a faire quand nous recevons a l'improviste ... - 500 gr de fraises - 2 sachets de sucre vanille - 2 c a s de jus de grenade...

  • Tuna Bake Pasta ou Gratin de Pates au Thon

    21 octobre 2016 ( #Pates, #Gratin, #Enfant, #Legumes et accompagnements, #Recette anglaise )

    Bonjour mes Gourmands , Aujourd'hui je vous propose un plat regulierement servie a la cantine anglaise , les enfants en raffolent , tres simple , economique et bon , leur faire plaisir vous raviera . Alors let's go , A VOS FOURNEAUX ... - 600g de pates...

  • Saumon Fume Citron vert Aneth

    14 avril 2014 ( #Entrees, #Poissons et Coquillages, #Saumon, #Citron vert, #Aneth )

    Voici une recette toute simple mais la simplicite est tellement gouteuse des fois . Une bonne idee d 'entree a faire quand on a des invites ou seule pour notre propre plaisir ... - 200 g de citron Vert - 1 citron vert - quelques brins d 'Aneth Disposez...

  • KBAB ALGERIEN

    07 juin 2014 ( #Kbab, #Algerie, #Ramadan, #Poulet, #Pois chiche )

    Voici une recette algerienne pleine de delice , degustez tout au long de l'annee mais surtout pendant le mois sacree du Ramadan...elle ravira les papilles de votre famille. Alors a vos Fourneaux - 500 g de poulet - 250 g de pommes de terre - 1 oignon...

  • Gozlem Thon Epicee ( Crepe Turque )

    04 juillet 2014 ( #Turquie, #Ramadan, #Thon, #Harissa, #Tomates )

    Pour la Pate - 400g de farine - 1 c. à s de levure boulangère déshydratée - 1 c. à café de sel - 1c. à café de sucre - 1/4 l de lait tiède - 40 g de beurre Pour la Farce - 1 boite de thon - 1 boite de tomate coupee - 1/2 c a c de harissa - sel - poivre...

  • Cupcake Tiramisu

    16 mars 2015 ( #Gateaux et Dessert, #Cupcake, #Enfant, #Gouter, #Cafe )

    Aujourd'hui je vous poste une delicieuse recette de cupcake au tiramisu un vrai delice , j aime beaucoup les desserts au cafe et j ai voulu tester celle la ... - 200 g de sucre en poudre - 110 g de beurre à température ambiante - 2 œufs ​- 2 cuillères...

  • Naan au Fromage

    01 novembre 2015 ( #Pains et Viennoiseries, #Naan, #Fromage, #Pakistanais, #Indienne )

    Hmmm un bon cheese naan pour accompagnee un bon repas indo-pakistanais ... Je me souviens quand je vivais sur paris j allais en chercher pendant ma pause du midi au travail . les cheese naan de france sont fourrer avec de la vache qui rit ... Quand je...

  • Escargots Feuilletés au Saumon

    23 mai 2017 ( #Ramadan, #Apperitif, #Enfant, #Saumon, #Aneth )

    Aujourd'hui mes gourmands , une jolie recette de mini salée pour vos apperitifs , vos buffets ou meme pour le ramadan , un feuilleté simple et rapide a realiser . Alors c est parti A VOS FOURNEAUX Pour 12 feuilletes : 1 rouleau de pate feuillete 250 G...

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