21 Août 2016
Aujourd'hui j ai decider de vous proposer une recette simple et legere , haute en couleur et gouteuse . Un flan de legume faible en calorie , pour vous montrer que le gout peut etre la en cuisinant leger .
- 1/2 c a s d'huile d'olive
- 1 poivron vert
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 1 courgette
- 1 oignon nouveau
- Quelques branches de thym
- 2 gousses d'ails Hachees
- 4 oeufs
- 3 c a s de yahourt 0%
- sel et poivre
Faire prechauffer votre four a 180 degres . Faire revenir les poivrons couper en cubes dans une poele avec l huile d'olive , salez et poivrez , le mettre dans un plat allant au four . Puis faire revenir votre courgette couper en lamelles , salez et poivrer , les mettre dans le plat allant au four . Faire revenir un oignon nouveau , le mettre dans le plat . Parsemez l'ail hachee sur les legumes . Dans un saladier battre les oeufs et le yahourt avec les feuilles de thym , sel et poivre . Verser le melange sur les legumes . Enfournez 10 a 15 mins .
Servez et Degustez ...
Bon Appetit
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