Bonjour mes gourmands 

Quoi de meilleures qu'une bonne rillette de thon maison ? voici une recette très facile que vous aimerez déguster avec une bonne tranche de pain grillée

• 500 g de thon en boite
• 200 g de saint Moret
• 1 petit bouquet de ciboulette
• 2 Ciboules
• 2 c a s de creme fraiche
• le jus d'un citron
• sel
• poivre

Lavez et sechez la ciboulette , puis ciselez-la. Egouttez le thon et emiettez-le finement dans un saladier . Ajoutez dans l'ordre , le St-Moret , la creme fraiche et le jus de citron . Saler et Poivrer , puis melangez bien a l'aide d'une fourchette . Incorporez ensuite la ciboulette . Versez les rillettes de thon dans un bol , filmez et reservez au frais pendant au moins 1h . Pelez et ciselez les deux ciboules . Decorez les rillettes de ciboule et servez avec des tartines de pain de campagne grillees , un pur regal ....

Servez et Degustez ....

Bon Appetit