- 120 gr de beurre ramolli,
- 40 gr de sucre,
- 1 sachet de sucre vanillé,
- 140 gr de farine,
- 70 gr de poudre de noisette,
- sucre glace pour la decoration
- Nutella.
Préparation :
1. Dans un saladier, déposez le beurre, le sucre et le sucre vanillé.
Travaillez le tout à l'aide d'une spatule.
2. Petit à petit, incorporez la farine puis la poudre de noisette et mélangez le tout.
3. Divisez la pâte en boules de 15 gr.
4. À l'aide d'un film alimentaire, filmez le bout d'un stylo et faites un trou au milieu de chaque boule de pâte.
Note : N'enfoncez pas jusqu'au bout.
5. Déposez sur une plaque recouverte d'un papier sulfurisé.
6. Préchauffez votre four à 170°C
7. Enfournez pendant 15 minutes en surveillant qu'ils ne dorent pas.
8. Laissez les sablés refroidir avant de les saupoudrer de sucre glace.
9. Au bain-marie, faites chauffer le Nutella afin qu'il ramollisse légèrement. Débarrassez dans une poche à douille puis fourrez chaque trous, de sablés, de Nutella
Servez et Dégustez ...
Bon Appétit
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