Bonjour a tous mes Gourmands , Nous sommes dimanche , et pour ce dimanche je vous propose une petite douceur , un délicieux gateau au chocolat fondant mi-cuit pour vous et pour vos enfants 

- 250 gr de chocolat noir en tablette coupes en morceaux
- 4 oeufs
- 120 gr de beurre pour le gateau  1 peu de beurre pour le moule 
- 120 gr de sucre en poudre
- 80 gr de farine 
- 1 sachet de levure chimique

Préchauffez votre four a 180 degres . Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie . Melangez le bien . Dans un saladier , fouettez les oeufs avec le sucre , puis ajoutez la farine et la levure , melangez bien pour ne pas avoir de grumeaux , Incorporez le melange chocolat fondu et beurre a votre pate a l'aide d'une spatule jusqu'a l'obtention d'une pate homogene . Beurrez le moule , y versez la pate et enfournez pendant 30 minutes . Une fois votre gateau cuit laissez le refroidir une dizaine de minute . 

Servez et Degustez ..

Bon Appetit