Bonjour a tous Mes gourmands , j'espere que vous allez bien . Aujourd'hui je vous propose une recette qui raviera vos petits bouts pour leur gouter une recette facile de beignets fourrés au Nutella , un pur délices pour leurs papilles alors c est parti pour cela il vous faudra :

- 320 gr de farine tamisé

- 60 gr de sucre cristallisé

- 2 gr de sel 

- 20 gr de levure fraiche 

- 180 gr de lait 

- 20 gr d'huile vegetale

- 20 gr de beurre fondu 

- 1 oeuf

- Nutella

Vous allez commencer par melanger tout les ingredients secs donc la farine , le sucre , le sel et la levure  dans un saladier . Dans la cuve de votre petrin vous allez mettre le lait , l'huile , le beurre fondu et l oeuf . Vous allez battre le tout 1 bonne minute . Puis vous allez mettre votre robot en mode pétrin et vous allez ajoutez petit a petit le melange farine , levure , sel et sucre . Avec vos mains legerement huilés vous allez mettre votre pate dans un saladier huilé aussi , recouvrir le saladier de film alimentaire et laissez pousser la pate 45 mins dans un endroit chaud .  . Une fois votre pate pousser vous allez la degazer puis la mettre sur un plan de travail legerement fariné . Coupez la en huit boule puis chaque paton en 2 J ai couper des petits carrés de papiers sulfurisés que je huile . J y pose le paton et je l applatis legerement en forme ronde . A l'aide d'une poche a douille , Je mets mon Nutella au mileu, Puis je dispose un autre paton que j ai applatis avant sur le dessus , et a l'aide d'un emporte piece je decoupe mon beignet . Je le depose sur un plateau et j en fait de meme avec les autre . Je fais chauffer mon huile a petit feu , quand elle atteint la temperature de 180 degres , je fais frire mon beignet du cote du papier sulfurisé Une fois bien dorer je le retourne et retire delicatement le papier