7 Décembre 2019
recette en vidéo du crumble à la poire et pépites de chocolat
Bonjour mes gourmands ,
Quoi de plus réconfortant par cette saison qu'un bon dessert emmitouflé sous un plaid au chaud .
J'ai décidé de vous proposer un crumble à la poire auquel j'ai rajouté des pépites de chocolat .
Alors c est parti , pour la recette il vous faudra :
- 6 poires conférence
- 40 gr de pépites de chocolat
- le jus d'un demi citron
- 1 sachet de sucre vanillé
- 60 gr de beurre ramolli
- 75 gr de farine
- 75 g de sucre cassonade
Epluchez les poires , les coupez en 2 et retirez le coeur des poires .
Coupez les poires en morceaux de tailles moyennes . Les mettre dans le plat allant au four .
Versez le jus du citron .
Saupoudrez le sucre vanillé sur le dessus . Mélangez le tout .
Ajoutez les pépites de chocolat , mélangez .
Dans un saladier, mélanger la farine et la cassonade. Puis ajouter le beurre en petits cubes et mélanger à la main de façon à former une pâte grumeleuse.
Émietter cette pâte au dessus des pommes de façon à les recouvrir. Mettre dans un four préchauffé a 210 degres pendant 20 à 25 mins .
Servez et dégustez ...
Bon Appétit
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