Bonjour mes Gourmands ,

Aujourd'hui je viens vous presenter une jolie recette de sablee a la noisette ... hmmm la noisette j en rafole . Accompagnee d'un bon cafe , ...Voici la recette de ce pas

Vous aurez besoin de :

- 150 g de beurre ramolli

- 2 jaunes d oeufs

- 100 g de sucre fin

- 1 c a c de sucre vanille

- 100 gr de noisette torrifiees

- 4 gr de levure

- 300 gr de farine

- 250 gr de chocolat noir ou lait

- caramel beurre salee

Prechauffez votre four a 180 degres . Reduire vos noisettes en poudre . Dans un saladier , mettre le beurre couper en morceaux , le sucre vanille et le sucre . Battre le tout jusqu'a obtemtion d une creme mousseuse . Ajoutez y les jaunes d'oeufs , battre le tout . Puis ajoutez la poudre de noisette , la farine et la levure . Bien melanger . Formez une boule et la filmer avec du film alimentaire . Mettre au refrigerateur une dizaine de minute . Faire des boules et enfoncer les dans l empreinte de votre moule . Cuire 10 mins . Laissez refroidir et demouler . Faire fondre au bain marie le chocolat . Mettre le chocolat dans un cornet et remplir de chocolat le fond des empreintes du moule , inserer le biscuit puis mettre au congelateur une vingtaine de minute . demouler . Mettre le caramel beurre salee dans un cornet et le mettre dans les rayures

Servez et Degustez ...

Bon Appetit