21 Octobre 2017
Bonjour mes Gourmands
Aujourd'hui je vous propose la recette d'un delicieux moelleux aux noisettes , un delicieux gateau creusois . Alors c est parti , pour cela il vous faudra:
- 150 gr de beurre doux
- 80 gr de sucre blanc
- 100 gr de sucre de canne
- 80 gr de farine
- 130 gr de poudre de noisettes
- 5 blancs d'oeufs
Commencez par prechauffer votre four a 160 degres . Dans votre cuve mettre le sucre blanc , le sucre de canne , la poudre de noisette , la farine , melangez bien le tt puis ajoutez y le beurre fondu et melangez . Incorporez les blancs d'oeufs ( SURTOUT NE LES MONTER PAS EN NEIGE LAISSEZ COMME CA ) . Melangez bien jusqu'a l'obtention d'une pate homogene . Dans un moule de 20 cms de diametre beurree , versez y la pate et enfournee35 mins .
Servez et Degustez ...
Bon Appetit
Commenter cet article