Bonjour a tous
J espere que vous allez bien ?
Aujourd'hui je participe a la ronde des bloggeuses via la page facebook recette autour d'un ingredient organisé par Soulef du blog amour de cuisine et Samar du Blog mes inspiration culinaires ,
la marraine de ce mois ci est notre chere Soulef du blog amour de cuisine et l 'ingredient Le mais sous toutes ses formes
- Soulef du blog Amour de cuisine avec la crème à l’ail sans oeufs
- Hélene du blog Keskonmangemaman avec galettes de polenta au maïs et au poivron rouge
- Elodie sucrée du blog Biscuit passion avec Cookies à la farine de maïs
- Marion du blog Marmotte cuisine avec cake salé de fin d’été
- Michèle du blog Croquant fondant gourmand avec Tarte tomate et lapin en croute de polenta
- delphine du blog Oh la gourmande Del avec Flan mexicain
- Cécile du blog la cuisine de Cécile avec les gaufres à l’italienne
- Coco de Nice du blog Cuisine en folie avec Galettes de polenta frites aux chanterelles, crème, marjolaine et sauge
- Samar du blog Mes inspirations culinaires avec Soupe de Maïs frais
- Ilhem du blog Les délices de Kenza avec Soupe chinoise au maïs et au poulet
- Jackie du blog Jackie Cuisine avec Gâteau au maïs et sa crème à la polenta vanillée
- Catalina du blogLe blog de Cata avec Mini Clafoutis au Fromage Blanc & Cerises
- Michelle du blog plaisir de la maison avec bâtonnets noisette chocolat
- Natly du blog cuisine voozenoo avec Pâte à crêpes allégé
- chantal du blog un grain de sable ou de sel avec crème de maïs en cassolette au micro ondes
- Dyen’s Kitchen du blog Dyen’s Kitchen avec crème de maïs antillaises
- Colinette du blog Les re7 de colinette avec le gâteau a la polenta, ricotta et framboises
- samia du blog Sel sucre avec cookies au maîs et oignon vert
- Fabienne du blog Famoh avec sablés aux pépites de chocolat
- Florence du blog Au fil du thym avec Frites de polenta au parmesan et tomates confites
- Valerie du blog 1 2 3 dégustez avec Banana bread – recette à la vapeur
- Christine du blog pause nature avec Galette de Maïs
- Salima du blog C’est Salima qui cuisine avec Meat balls au mais
- Martine du blog Kilometre-0 avec chips de polenta au grana padano, sauce aux tomates et aux olives
- calinhorely du blog yellow mustard avec Maïs des rues indiennes
- Gabrielle petite cuillere et charentaise du blog avec totopos chips mexicains
- So Cuisine du blog So Cuisine avec Soupe de Maïs
- Ponpon du blog Miam Ponpon avec Tarte au maïs, courgette et tomates cerises
- Amal du blog la cuisine de Amal avec Beignets aux maïs
Pour ma part j ai decidee de vous proposer une recette simple et rapide une delicieuse soupe chinoise au mais et au poulet
alors c est parti pour cela il vous faudra
- 1 boite de 420 gr de creme de mais ou alors 420 gr de mais que vous reduirez en puree
- 80 gr de poulet cuit couper en petit morceaux
- 800 ml de bouillon de poulet
- 1 cebette emincee finement
- 2 c a s de maizena
- 1 blanc d oeuf
- 1 c a s d huile de sesame
- 100 ml d'eau
-1/4 d' une cuillere a cafe de poivre blanc
Dans une casserole , versez votre bouillon de poulet , ajoutez y la creme de mais ou le mais reduit en puree . Melanger a l'aide d une cuillere en bois . Ajoutez y vos morceaux de Poulet , puis le poivre blanc et bien melanger . Dans un bol melanger la Maizena ainsi que l eau . Quand la soupe commence a bouillir , ajoutez le melange maizena eau et melanger le tout . Puis y mettre l huile de sesame , melangez , puis salez et ajoutez votre blanc d oeufs , bien melangez jusqu a cuisson total de l'oeuf des filaments vont commencer a se former . Puis finalement vous allez ajoutez votre cebette , remuez
Servez et Degustez
Bon Appetit ....
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