18 Décembre 2017
Bonjour mes Gourmands ,
Quand l'envie soudaine venue de manger Chinois , l'idee arriva , et pourquoi ne pas demander a ma voisine qui est chinoise une bonne recette de nouilles sautees . Et ce n est pas une qu elle me donna mais deux a mon plaisir . Voici la premiere recette que je fis et qui eveilla mes papilles
- 2 Oignons Nouveaux
- 2 c a s d'huile de sesame
- 250 gr de grosses crevettes
- 5 gousses d'ails
- 1 carotte coupees en lamelles
- 50 gr de champignons eminces
- 3 c a s de sauce aigre douce
- 1 poignee de coriandre emincee
- 50 gr de mange tout
- 250 de nouilles fraiches
Faire revenir les oignons nouveaux eminceesdans l huile de sesame , Ajoutez vos crevettes , l'ail hachee , la carotte en lamelle, les champignons faire revenir le tout dans votre wok pendant 2 mins . Ajoutez la sauce aigre douce , Bien melanger , puis ajoutez votre coriandre ainsi que les nouilles fraiche et cuire pendant 3 bonnes minutes
Servez et Degustez ...
Bon Appetit
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