Epeautre aux Crevettes et Légumes du Soleil

Bonjour mes Gourmands 

Aujourd'hui je vous propose une recette tres simple a realiser et generallement qui plait bien aux enfants comme aux parents . Une recette d'Epeautre ( Ebly ) aux crevettes et Legumes du soleil rapide a Realiser , bien organisé en 20 minutes tout est pret . Alors c est parti , pour cela il vous faudra : 

- 300 gr d'Epeautre , d'Ebly

- 400 gr de Crevettes

- 1 Poivron vert coupes en des 

- 5 ou 6 Champignons émincés

- 2 Tomates epluchés et coupés en des

- 1 Courgette coupé en petit des 

- 1 Oignon finement emincé

- 5 Gousses d'ail haché

- 1 c a s de Concentré de tomate

- Quelques feuilles de celeri Emincé

- 1/2 c a c de paprika

- 1/2 c a c de poivre

- sel

- 3 c a s d'huile d'olive

 

Faites chauffer de l'eau dans une casserole , des que celle ci commence a bouillir verser votre ebly et faites le cuire 10 minutes . Pendant ce temps la , mettre l'huile d'olive dans un faitout , ajoutez y l'oignon eminé , faites le revenir jusqu a ce qu il commence a devenir translucide , puis ajoutez votre poivron coupé en des ainsi que votre courgette coupé en petit des , faites revenir . Ajoutez y vos champignons emincés , faite revenir . Ensuite , ajoutez vos crevettes , melangez bien . Ajoutez les epices , faite revenir , puis vos tomates et concentré de tomates , melangez , ajoutez y l ail haché et les feuilles de celeri emincé , faites revenir . Efin ajoutez y l'ebly rincez et egouttez puis melanger le tout 

Servez et Degustez ...

Bon Appetit 

 

 

Epeautre aux Crevettes et Légumes du Soleil

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