27 Février 2017
Aujourd'hui j ai decider de vous proposer une recette Thai de curry au crevette faite a base d une pate de curry vert thai que vous trouverez dans certains commerces asiatiques . Je prefere prevenir recette tres pimentee attention....Vous pouvez accompagner cette recette d'un bon riz basmati ... Allez , A VOS FOURNEAUX ...
- 1 c a s d'huile de sesame
- 400 gr de Crevettes
- 1 grosse c a s de pate a curry vert
- 1 boite de lait de coco
- 1 oignon emincee
- Coriandre fraiche
Faites revenir l'oignon emincee a feu vif dans de l'huile de sesame . Ajoutez la pate a curry vert , bien melanger . Puis ajoutez vos crevettes , faites revenir 1 bonne min . Versez votre lait de coco et bien melanger . Ajoutez la coriandre ciselee , cuire 2 a 3 mins .
Servez et Degustez
Bon Appetit
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