Tagine de poisson ( Maroc )

09/07/2013

Pour 4 personnes : 3 tomates mures 2 oignons rouges 4 paves de cabillaud 3 gousses d'ails 4 carottes 4 pommes de...

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Chebakia ( Maroc )

07/07/2013

500g de farine 1 jaune d’œuf 125g de graines de sésame moulue ½ cuil. à café de gomme arabique sel 40g de beurre...

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Sellou ( Maroc )

07/07/2013

500 g de farine 250 g d\'amandes mondées 250 g de graines de sésame 100 g de beurre 150 g de miel 1 c. à s. d'anis...

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Falafel

05/07/2013

350 g de pois chiches 1 oignon 1 gousse d’ail 1 bonne poignée de coriandre fraîche 1 bonne poignée de persil frais...

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Sauce a la menthe

05/07/2013

Ici en Angleterre , les anglais sont des grands consommateurs de sauces a la menthe . Alors voici la recette ....

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Brochette de kefta a la marocaine

05/07/2013

Le temps pour les barbecue arrive , alors voici une recette pour cette occasion . A la base dans cette recette...

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Cake a la noix de coco

05/07/2013

120 g de noix de coco 3 oeufs 90 g de sucre 130 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille...

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Mesfouf aux raisins secs

02/07/2013

500 g de couscous fin 1 pincée de sel 500 ml d’eau tiède 200 g de raisins secs. 200 g de beurre 2 c à s de sucre...

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