Cherbet ( jus de citron- eau de fleur d'oranger )
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3 beaux citrons 1 verre de sucre (selon le goût) 1/4 verre d'eau de fleur d'oranger 3 càs de lait bien froid 1...
En savoir plusBrick Poulet-Epinard
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10 feuilles de brick 1 blanc de poulet 300 g d'epinard frais 1 oignon 2 gousses d'ails 1 c a c de paprika /21 c...
En savoir plusSoupe de potimarron et carotte
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1 potimarron 2 carotte 1 oignon 3 c a s de creme fraiche 1 c a c de paprika 1 c a c de poivre sel coriandre 2 c...
En savoir plusHarira soupe marocaine
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6 morceaux de viande de mouton 200g de pois chiches 200g de lentilles 7 tomates 100g de vermicelles 1 oignon 1/2...
En savoir plusCake au Thon et aux Olives
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100 grammes de farine 1/2 sachet de levure 3 œufs 125 grammes de thon (une boîte de conserve) 5 cl d’huile 10 cl...
En savoir plusBourek viande hachee et pommes de terre
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10 feuilles de brick 250 g de viande hachee 1 oignon 2 gousses d'ails 800 g de puree de pommes de terre 8 portions...
En savoir plusTagine aux pruneaux ou L'ham Lahlou
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4 morceaux de mouton ( viande degraisser et desosser ) 3 oignons 80g de beurre 2 c a s d'huile de tournesol 3 gousses...
En savoir plusCornet a la creme de thon
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1 pate feuillete 1 boite de thon 2 c a s de mayonnaise 10 olives denoyautees 1 jaune d'oeuf graine de nigelle fromage...
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