31 Mai 2013
Laver tout les fruits et mettre une poignee de fruit de cote pour la decoration . Enlever la queue des fraises et couper les en quartier . Mettre dans un robot le jus d'orange , la moitie des fruits et le sucre glace . Reduire le tout en jus . Le passer a l'ecumoir afin de retirer les pepins des fruits rouges ( garder la moitie de jus de cote ) . Ajouter l'autre moitie des fruits dans le jus recolter . Dans un saladier , battre legerement la creme 2 mins. Ajouter a la creme le yahourt nature , le miel et les fruits dans leur jus . Melanger le tout de 1 ou 2 tour afin que l'on voit encore le jus le mettre dans des verres . Decorer avec les fruits et mettre un peu de jus dessus . Servir frais .
Servez et Degustez....
Bon Appetit
Commenter cet article