Barre Noix de Coco Glace

  • 400 g de lait concentre sucree
  • 500 g de sucre glace
  • 350 g de noix de coco rapee
  • quelques gouttes de colorant alimentaire rose

Prendre un moule a gateau carre d'environ 20 cms de largeur . Dans un saladier , Melanger le lait concentre avec le sucre glace , puis ajouter la noix de coco . Bien melanger . Diviser la boule obtenue en 2 . Etaler dans le plat la premier partie , bien aplatir a l'aide des doigts . Sur la deuxieme partie , ajouter quelques gouttes de colorant rose , bien melanger le tout , puis repartir dans le moule sur la premiere couche blanche . Mettre au refrigerateur une bonne heure . Sortir et couper en laniere .

Servez et Degustez ....

Bon Appetit

Vous pouvez le garder 3 semaines au refrigerateur dans un tuperware

Barre Noix de Coco Glace
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