Cake a la noix de coco
5 Juillet 2013
- 120 g de noix de coco
- 3 oeufs
- 90 g de sucre
- 130 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanille
- 90 g de beurre
- 70mll de lait
Préchauffez votre four à 180°.Déposez le beurre dans un récipient et battez-le avec le sucre classique avant d'ajouter le sucre vanillé. Incorporez les œufs et la farine puis la levure et le lait. Délayez suffisamment et versez la noix de coco râpée. Déposez la préparation dans un moule préalablement beurré et fariné. Enfournez le cake durant 55 minutes.
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