Voici un des plats preferees de mes enfants que je partage avec vous , de la Street food que l'ont trouvent partout en angleterre meme dans des camions en pleine rue .... Pour la garniture vous pouvez y mettre ce que vous voulez sur la photo c'etait thon -mayo et cheddar , mais vous pouvez mettre du chilli con carne ou du coleslaw , laissez aller votre imaginimation

Pour 4 personnes

• 4 grosses Pommes de terre
• du sel
• papier alu

Laver vos pommes de terre , planter votre pomme de terre une dizaine de fois , Mettre du sel dans le creux de votre main et frotter la pomme de terre avec , Mettre la patate dans du papier alu et fermer bien . Faire cuire dans un four prechauffer thermostat 6 ou 180 degres pendant 1h30 ... Couper le dessus en 4 et a l'aide de vos mains pousser 2 cotes de la pdt afin de l'ecraser legerement . l'ouvrir un peu et mettre la garniture a l'interieur .

Servez et Degustez .....

Bon Appetit