Les articles avec le tag : maroc

Tagine aux pruneaux ou L'ham Lahlou

11/07/2013

4 morceaux de mouton ( viande degraisser et desosser ) 3 oignons 80g de beurre 2 c a s d'huile de tournesol 3 gousses...

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Briouates aux crevettes

09/07/2013

500g de petites crevettes roses 2 morceaux de cabillaud 3 petits paquets de vermicelles chinois 2 c a s d'assaisonnement...

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Tagine de poisson ( Maroc )

09/07/2013

Pour 4 personnes : 3 tomates mures 2 oignons rouges 4 paves de cabillaud 3 gousses d'ails 4 carottes 4 pommes de...

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Chebakia ( Maroc )

07/07/2013

500g de farine 1 jaune d’œuf 125g de graines de sésame moulue ½ cuil. à café de gomme arabique sel 40g de beurre...

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Sellou ( Maroc )

07/07/2013

500 g de farine 250 g d\'amandes mondées 250 g de graines de sésame 100 g de beurre 150 g de miel 1 c. à s. d'anis...

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Brochette de kefta a la marocaine

05/07/2013

Le temps pour les barbecue arrive , alors voici une recette pour cette occasion . A la base dans cette recette...

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Mesfouf aux raisins secs

02/07/2013

500 g de couscous fin 1 pincée de sel 500 ml d’eau tiède 200 g de raisins secs. 200 g de beurre 2 c à s de sucre...

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Rfissa ( Maroc )

25/06/2013

Cette recette se fait en 2 parties ( de un le msemen et de 2 la sauce ) Msemen : 450g de farine 50 g de semoule...

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