Poulet Curry au Lait de Coco
18 Novembre 2013
- 1 oignon eminces en fine tranche
- 3 gousses d'ails hachees
- 2 Blancs de poulet
- 1 boite de lait de coco
- 1 c a s de curry
- 1 c a c de sel
- 1 c a c de poivre
- 1/2 bouquet de coriandre ciselee
- 1 c a s d'huile
Faite chauffer votre huile , faire revenir votre oignons avec votre poulet et l'ails . Ajouter vos epices , bien melanger le tout . Mettre votre lait de coco , et bien melanger afin que votre lait de coco enrobe tout vos ingredients .Laisser mijoter 5 min a petit feu . Mettre votre coriandre ciselee , bien melanger et cuire 2 mins . A servir avec du riz basmati .
Servez et Degustez ....
Bon Appetit
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