Clafoutis aux Abricots et aux Amandes

Bonjour a Tous , 

Aujourd'hui je participe a la ronde des bloggeuses via la page facebook recette autour d'un ingredient organisee par Soulef du blog Amour de Cuisine et Samar du Blog Mes Inspirations Culinaires , la marraine de ce mois ci est notre chere Soulef du blog Amour de Cuisine et l ingredient du mois est l'Abricot pour ma part j ai decidee de vous proposer la recette du clafoutis aux abricots et aux amandes 

Voici la liste de toutes les bloggeuses et de leur blog ainsi que la recette qu elle propose ci dessous

  1. Soulef du blog Amour de Cuisine avec Brownie aux abricots et pistaches.
  2. Michelle du blog plaisirs de la maison avec Panna cotta pistache avec une compotée d’abricots à l’Amaretto
  3. Cécile du blog la cuisine de Cécile avec Soleils Abricotins.
  4. Samar du blog Mes inspirations culinaires avec  Semi freddo aux abricots
  5. Calinhorely du blog J’ai toujours aimé le jaune moutarde avec Papillote d‘abricot, pêche, miel & verveine
  6. Maman ça déborde du blog Maman ça déborde avec  confiture d’abricot
  7. Catalina du blog Le blog de Cata avec   Moelleux aux abricots
  8. Amal du blog la cuisine de Amal avec Jus d’amareddine, pate d’abricot séchée.
  9. Natly du blog Cuisine pour voozenoo avec Oranais aux abricots
  10. Delphine du blog Oh la gourmande de Del avec Entremet Abricot
  11. Coco de Nice du blog Cuisine en folie avec Abricots à la crème de chèvre aux pistaches et au romarin
  12. Émeline du blog Vite fait… bien cuisiné avec Tiramisu abricot et biscuits roses
  13. Ilhem du blog Les délices de Kenza avec  Clafoutis aux abricots et amandes
  14. Salima du blog, C’est salima qui cuisine avec Tarte aux abricots façon crumble
  15. Hélène du blog Keskonmangemaman avec Verrine de mousse bavaroise abricot et lavande
  16. Julie du blog Passion cuisine de Julie avec  Macaron king size à la chantilly abricot romarin
  17. Michèle du blog Croquant fondant gourmand avec Charlotte abricot parfum verveine
  18. Beá du blog Les petits plats de Béa avec Aiguillettes de poulet aux abricots et à la sauge ananas
  19. Justin du blog The garden of delights avec focaccia au parfum de pain d’épices au abricots poêlés miel, thym et huile d’olive
  20. Christine du blog pause nature avec Cupcakes ou muffins aux abricots et pistaches
  21. Isabelle du blog quelques grammes de gourmandises avec muffins abricot-amande
  22. Jackie du blog Jackie Cuisine avec  Abricots rôtis amandine
  23. Florence du blog Au fil du thym avec  la ruche au abeilles 
  24. Brigitte du blog Les filles à table  avec Mini pavlova aux abricots rôtis au miel et thym citron
  25. Prettypendants du blog merveilles et gourmandises avec confiture d’abricot au gingembre et aux noisettes
  26. Paresseuse Gourmande du blog regal de paresse avec fromage blanc à la fleur d’oranger, à l’abricot et aux pistaches
  27. Christelle du blog Toque de choc avec cheesecakee violette-abricot 
  28. Chris du blog la cuisine facile de chris avec Glace abricot et fruit de la passion
  29. Gabrielle du blog Petite cuillère charentaise avec Chaussons salés aux abricots, roquefort et pistaches
  30. Mademoiselle cuisine du blog cuisiner maison avec Tarte Amandine aux abricots
  31. Chantal du blog La cuisine de blanche avec entremets abricot romarin
  32. Pounchki du blog la cuisine de pounchki avec cobbler aux abricots
  33. Saida du blog la caverne des délices de  Saida Ida avec entremet abricots, insert fraises avec son miroir
  34. Sylvie du blog La table de Clara avec comme une linzertorte aux abricots
  35. Marion du blog Cuisine chez la marmotte avec des tartelette amandine pistache et abricot
  36. Ratiba du blog les recettes de Ratiba avec Jus de carottes et d’abricots
  37. Martine du blog Kilometre-0 avec gâteau léger aux abricots
  38. Duvivier Florence du blog Une maman puissance 4 avec une abricotine au nougat

 

- 300 ml de lait 

- 3 oeufs

- 90 gr de sucre

- 120 gr de farine 

- 30 gr de poudre d'amande

- 60 gr de beurre fondu

- 1 sachet de sucre vanille

- des abricots

- quelques amandes efilees pour la decoration 

- et du sucre glace

 

Prechauffez votre four a 180 degres . Commencer a battre vos oeufs dans un saladier . Dans un autre saladier , mettre votre farine . faire un puits au milieu , versezy vos oeufs battus , puis melanger le tout a l'aide d'un fouet , puis ajouter votre poudre d'amande et battre le tout . Puis votre sucre et battre encore une nouvelle fois . Ajoutez votre sucre vanille , melanger . Puis mettre la moitie de votre lait battre le tout , et la 2eme moitie , puis bien melanger . et enfin ajouter votre beurre fondu , et fouetter bien votre pate . Dans un plat beurree , disposez vos abricots couper en 2 , et versez y la pate doucement surtout pour ne pas qu elle deplace vos abricots , Mettre vos amandes effilees sur le dessus . enfournez 40 mins a 180 degres . 

 

Servez et Degustez ....

 

Bon Appetit

 

 

 

clafoutis aux abricots et aux amandes

clafoutis aux abricots et aux amandes

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Commenter cet article

T
très aguichant ce clafoutis ! J'adore la douceur de l'amande avec le côté acidulé des abricots !
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T
Coucou,<br /> <br /> Pile au moment de manger, ton article me donne trop faim !!! ;-)<br /> <br /> Tu as dû te régaler dans ce joli endroit !<br /> <br /> Gros bisous et bonne journée!
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M
Il a l'air délicieux ton clafoutis!<br /> Bon dimanche
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N
Il me donne terriblement envie ce clafoutis :)
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A
Une gourmandise ton clafoutis comme je les aime, bisous...
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C
Une version de clafoutis très, très gourmande, j'adore!
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I
Un excellent clafoutis!!
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B
Ta version du clafoutis est bien gourmande, j'aime beaucoup !!
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M
trés gourmand ce clafoutis, cette version me plait bien, bonne soirée
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J
J'adore le clafoutis et ta version me plait beaucoup !!<br /> Bizzz et belle soirée<br /> Justin
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