Sauce a la menthe

Ici en Angleterre , les anglais sont des grands consommateurs de sauces a la menthe . Alors voici la recette .

  • 450 g de yahourt nature
  • 1 bouquet de menthe
  • 2 piment vert
  • sel

Laver votre menthe . Retiree toutes les feuilles , puis les mixer dans 2 c a s de yahourt avec le piment . Melanger cette preparation au restant de yahourt nature . Saler . Degustez avec vos barbecue , brick , bourek , beignets salees , ....

Servez et Degustez ....

Bon Appetit

Sauce a la menthe

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