Curry de Crevettes Thai

Publié le par Les Delices de Kenza

Aujourd'hui j ai decider de vous proposer une recette Thai de curry au crevette faite a base d une pate de curry vert thai que vous trouverez dans certains commerces asiatiques . Je prefere prevenir recette tres pimentee attention....Vous pouvez accompagner cette recette d'un bon riz basmati ... Allez , A VOS FOURNEAUX ...

- 1 c a s d'huile de sesame

- 400 gr de Crevettes

- 1 grosse c a s de pate a curry vert 

- 1 boite de lait de coco

- 1 oignon emincee

- Coriandre fraiche

 

Faites revenir l'oignon emincee a feu vif dans de l'huile de sesame . Ajoutez la pate a curry vert , bien melanger . Puis ajoutez vos crevettes , faites revenir 1 bonne min . Versez votre lait de coco et bien melanger . Ajoutez la coriandre ciselee , cuire 2 a 3 mins . 

 

Servez et Degustez

Bon Appetit 

Curry de Crevettes Thai

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