Raita ( Inde )
11 Mars 2013
- 1 concombre
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 1/2 botte de menthe
- 2 yaourt nature
- sel
- poivre
Eplucher le concombre , retirer le coeur et le raper . Mettre le concombre rapee dans un saladier , y ajouter l'oignon emincer et la gousse d'ail hachee . Prendre les feuilles de menthe , les hacher aux couteaux et les rajouter a la preparation . Mettre 2 yaourt . Bien melanger . Saler , poivrer . Servez et Degustez ...
Bon Appetit
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