Tarte aux Poivrons

Bonjour a tous mes gourmands 

A la fin de cette saison estivale , j'ai decidé de mettre du soleil dans votre assiette en vous proposant une recette tres simple mais tellement bonne , une tarte aux poivrons .

Je participe à la ronde des blogueuses via la page facebook Recette autour d'un ingrédient , organisé par Soulef du blog Amour de Cuisine et Samar du blog Mes Inspirations Culinaires , la marraine de ce mois ci est  Catalina du blog Le Blog de Cata et l'ingredient du mois est le poivron . 

Liste des Participantes :

 

  1. Jackie du blog La Cuisine de Jackie avec Pressé aux poivrons confits

  2. Martine du blog Kilomètre 0 avec Foul du Soudan

  3. Delphine du blog Oh la gourmande... avec Cake aux poivrons et thon à la tomate

  4. Soulef du blog  Amour de cuisine avec Omelette aux poivrons et courgettes
  5. Natalia du blog Sucre et épices avec  Ragoût de poivrons et champignons
  6. Isabelle du blog La cuisine d'ici et d'ISCA avec Poivrons aux olives
  7. Vanessa du blog Popote de petit_bohnium avec Poulet basquaise au chorizo au Cookéo
  8. Coco de Nice du blog Cuisine en folie avec  Jambalaya de la Nouvelle Orléans
  9. Samar du blog Mes inspirations culinaires avec Poulet aux poivrons
  10. Hélène du blog Keskonmangemaman ? avec Confiture de poivrons rouges au piment d'Espelette
  11. Ponpon du blog La cuisine de Ponpon avec Tarte aux 3 poivrons parfumée au raifort à l'ail des ours
  12. Meriem du blog La casbah des délices avec Quesadillas mexicaines aux poivrons
  13. Brigitte du blog Les Filles a table avec Mousses fraîches au poivron
  14. Michelle du blog  Plaisirs de la maison avec Dôme de poivron rouge sur lit de pain au chèvre frais
  15. Marion du blog Marmotte Cuisine avec Chakchouka sur Karantica
  16. Assia du blog  Gourmandise Assia avec Trio de Tartinade aux Poivrons
  17. Amal du blog La cuisine de Amal avec Mouhammara, poivron grillé et noix
  18. Lic du blog Aussi délicieux qu'un gâteau avec Tarte sablée chocolat poivron fruits rouges
  19. Christelle du blog La cuisine de Poupoule avec Poulet au poivron et basilic 
  20. Virginie du blog ça ne sent pas un peu le brûlé là ? avec Wok de poivrons aux tomates Cajun
  21. Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand avec L'Ajvar, caviar rouge des Balkans
  22. Ilhem du blog Les délices de Kenza avec Tarte aux poivrons
  23. Chantal du blog Un grain de sable ou de sel avec Oeufs au miroir en tricolores
  24. Loubna du blog Cuisine Test avec Crème de poivrons multicolores
  25. Sylvie du blog La table de Clara avec Cake poivrons chorizo
  26. Zika du blog Cuisine De Zika avec Felfel mahchi bel béba - Poivron farci à la mie 
  27. So-CuiZine du blog  So-CuiZine avec  Pâtes aux poivrons
  28. Nathalie du blog UNE CUISINE POUR VOOZENOO avec Côte de porc à la fondue de poivrons
  29. Chrystel du blog Entre rire et cuisine avec Blancs de poulet sur compotée de poivrons
  30. Catalina du blog Le Blog de Cata avec Burrata à la Pepperonata 
  31. Viviane du blog Quoi qu'on mange avec Petits poivrons farcis au thon 

Voici la recette : 

- 1 pate brisée

- 3 poivrons coupés en fines lamelles ( pour ma part j ai pris un jaune , un vert un rouge pour donner plus de couleurs)

- 2 oignons emincees en fines lamelles 

- 2 c a s d'huile d'olive 

- 1 grosse c a s de concentré de tomate

- 1/2 c a c de poivre noir 

- sel 

- 3 gousses d'ails hachés

- huile aux épices  Oliveraie Jeanjean

 

Dans une marmite , versez l'huile d'olive , ajoutez y les oignons et faites les revenir jusqu'a ce qu'ils deviennent translucides . Ajoutez y les poivrons , les faire revenir . Ajoutez y l'ail , le poivre et le sel , melanger le tout . Ajouter le concentré de tomate , melanger . Versez 1 verre a thé d'eau et demi , remuer . Laisser cuire a petit feu 15 mins tout en surveillant . Etalez votre pate brisée sur un plan de travail fariné . Mettre dans des moule a tartelettes la pate , retirer le surplus de pate . piquer la pate a l'aide d une fourchette . Mettre la preparation aux poivrons a l'interieur de la tartelette . Enfournez 30 mins dans un four prechauffé a 180 degres pendant 30 mins . Ajoutez a la fin de la cuisson un filet d'huile aux épices Oliveraie Jeanjean  avant de servir 

Servez et Degustez ...

Bon Appetit

Tarte aux Poivrons

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Commenter cet article

Brigitte / Les filles à table 05/09/2019 17:06

Un délice ta tarte !!

Hélène Keskonmangemaman 05/09/2019 16:05

un petit délice qui me donne l'eau à la bouche

Virginie AUCLAIR 05/09/2019 07:43

Ta tarte me fait bien envie !

Marion 05/09/2019 07:34

Ta tarte est très appétissante !!
Bonne journée, bises.

So-CuiZine 05/09/2019 00:42

Oh que j aimerai en prendre une part

Cuisine Test 04/09/2019 14:22

Elles sont belles ces tartes et ça me donne trop envie d'en manger la tout de suite ^^

Natalia 04/09/2019 11:45

Elle est très appétissante ! Merci pour cette belle recette !

Michèle 04/09/2019 06:43

Tout pour me plaire!
Et si tu aimes les pâtes, j'aurais grand plaisir à voir ta participation à Foodista challenge
http://croquantfondantgourmand.com/foodista-challenge-55/
Bonne journée

petitbohnium 03/09/2019 23:51

miam! je croque un bout au passage! bravo pour ta réalisation. Bises!

Meriem 03/09/2019 20:55

une jolie tarte gourmande et savoureuse, j'en mangerai 2 parts c'est sur !