Les articles avec le tag : maroc

Zaalouk ou Confits d'Aubergines

21/05/2013

2 Aubergines 6 tomates 1 poignee de persil cisele 1 c a c de paprika 1 1/2 c a c de cumin 1/2 c a c de curcuma...

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Tajine de Kefta aux oeufs ( Maroc )

21/05/2013

500g de viande hache 5 oeufs 5 tomates 1 oignon 4 gousses d'ail 1 c a c de paprika 1 c a c de cumin 1/2 bouquet...

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Sfenj (beignet)

18/05/2013

500 g de semoule de ble 1 1/2 c a c de levure de boulanger 1 c a c de sel eau tiede lait tiede Dans un petit bol...

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The a la menthe

03/05/2013

1 1/2 a soupe de the vert 1,5 L d'eau la moitie d'un bouquet de menthe fraiche sucre selon le gout Faire bouillir...

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TAJINE POULET - PETIT POIS

20/04/2013

6 cuisses de poulet 600g petit pois frais ou congeles 1 oignon haché 3 gousses d'ail hachés 1 poigné de coriandre...

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Brochette marocaine

08/04/2013

2 blancs de poulet 1 oignon 2 gousses d'ail 1 botte de coriandre 1 citron 1 c a s de ras el hanout 1/2 c a c de...

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Crepe feuillete ou Melloui

29/03/2013

Voici une recette marocaine de crepe feuillete marocaine qui a le gout d'un melange entre une pate feuillete et...

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Lait d'avocat ( Maroc )

21/03/2013

Voici la maniere dont j'ai reussi a faire consommer de l'avocat a mes enfants et ils adorent . De cette forme ,...

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