Sfenj (beignet)

18/05/2013

500 g de semoule de ble 1 1/2 c a c de levure de boulanger 1 c a c de sel eau tiede lait tiede Dans un petit bol...

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Mtewem sauce blanche ( Algerie )

10/05/2013

6 cuisses de poulet 300g de viande hachee 1 poignee de pois chiche 1 tete d'ail 1 oignon hachee 1 c a s d'huile...

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Basboussa a la noix de coco ( Tunisie )

09/05/2013

Prendre 1 pot de yahourt en unite de mesure 4 oeufs 1 pot de yahourt nature 1 pot de sucre 2 pot de farine 1 pot...

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Cake au citron

07/05/2013

185 g de farine 3 oeufs 1/2 sachet de levure chimique les zeste de 3 citrons 1 c a s de fleur d'oranger 90 g de...

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Epaule d'agneau a ma facon

07/05/2013

1 epaule d'agneau 5 gousses d'ails 1 poignee de coriandre fraiche 1 poignee de persil plat 1 c a c de poivre noir...

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Bavarois au fruits de la passion

05/05/2013

Pour la Genoise : 2 oeufs 40 g de sucre 40 g de farine 1 sachet de sucre vanille Pour le Bavarois 60 cl de creme...

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Brownie Chocolat - Pistache - Noix de Pecan

04/05/2013

100g de farine 3 oeufs 150 g de beurre 160g de sucre 200 g de chocolat noir 30 g de noix de pecan 70 g de pistache...

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The a la menthe

03/05/2013

1 1/2 a soupe de the vert 1,5 L d'eau la moitie d'un bouquet de menthe fraiche sucre selon le gout Faire bouillir...

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