Les Delices de Kenza - Recettes d'ici et d ailleurs
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Poulet aux olives ou Tajine zitoune

Publié le par Les Delices de Kenza

Poulet aux olives ou Tajine zitoune

Pour 4 Personnes 4 cuisses de poulet (sans peau) 2 oignons 2 gousses d'ails 1 carotte quelques pommes de terre 2 citrons confits olive verte olive violette 2 cuillere de gingembre frais 1/3 bouquet de coriandre fraiche 1 c a c de curcuma 1 c a c de paprika...

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Baghrir ou Crepe mille trous

Publié le par Les Delices de Kenza

Baghrir ou Crepe mille trous

2 verres de semoule de semoule fine 1 verre de farine 1 cuillere a soupe de levule boulangere 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille 4 verres d'eau tiede sel Dans un bol mettre la levure boulangere diluee dans de l'eau tiede . Laisser 10...

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Saumon facon asiatique

Publié le par Les delices de Kenza

Saumon facon asiatique

Pour 4 personnes 4 paves de saumons 1 courgette 3 echalottes 1 baton de citronelle 1 morceaux de gingembre frais sauce soja huile de sesame paprika poivre coriandre Retirer la peau du saumon . Le couper en lanieres d'environ 2 cms de largeur . Le mettre...

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Millefeuille d'aubergine

Publié le par Les delices de Kenza

Millefeuille d'aubergine

Pour4 personnes 1 aubergine 1 boite de sauce tomate basilic 2 boule mozzarela quelques feuilles de basilic huile d'olive Couper l'aubergine en tranche de 0.5 cm d'epaisseur . Les faire griller dans une poele avec un peu d'huile d'olive , saler . Les reserver...

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Bienvenue a tous

Publié le par Les Delices de Kenza

Bienvenue a tous

Vous trouverez sur ce blog tout types de plat d'ici et d'ailleurs a realiser seul pour certaines choses et avec nos petits bambins pour d'autres . La cuisine est un partage et j'avais envie de partager la mienne avec vous . Merci pour votre visite .....Et...

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