Brick au Thon et aux Capres

Publié le par Les Delices de Kenza

  • 10 feuilles de brick
  • 2 boite de thon
  • 1 poignet de capres
  • 3 oeufs
  • 1 oignon
  • quelques branches de persil plat
  • 1 poignet de fromage rapee
  • sel
  • poivre
  • huile pour friture

Dans un saladier , mettre l'oignon emincee , votre thon egouttee , vos capres , vos 3 oeufs battus , le persil plat ciselee, votre fromage rapee , salez et poivrer . Melanger le tout a l'aide d'une fourchette . Mettre un peu de la preparation dans chaque feuille de brick , Fermer .et faire cuire dans de l'huile chaude .

Servez et Degustez....

Bon Appetit

Brick au Thon et aux Capres

Publié dans Ramadan, Tunisie, Brick

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