Les Delices de Kenza
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Verrine Guacamole-Saumon Fume

Publié le par Les Delices de Kenza

Verrine Guacamole-Saumon Fume

1 avocat mure 1/2 oignon rouge emincee finement le jus d1/2 citron vert 1 tomate mure coupee en des sel poivre saumon fume Couper finement le saumon , le mettre au fons de la verrine . Eplucher l'avocat , retirer le noyeau , couper l'avocat grossierement...

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Quiche Saumon - Chevre

Publié le par Les Delices de Kenza

Quiche Saumon - Chevre

pate feuillete 200 g de saumon fume 1 buchette de chevre style soignon 2 oeufs 1 petit pot de creme fraiche 3 c a s de lait fromage rapee sel poivre 1 c a s de persil hache Prechauffez votre four thermostat 5 ou 150 . Mettre votre pate au fond de votre...

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Ballotine de saumon

Publié le par Les Delices de Kenza

Ballotine de saumon

Saumon fumee faisselle rians ciboulette jus d'un demi citron sel poivre Prendre une plaque de moule silicone style cake poke . Mettre votre saumon fumee coupee un morceau pour qu'il y'en ai suffisament pour rabattre les bords . Dans un bol , mettre la...

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Tarte Amandine aux Pommes et Copeaux de Chocolat

Publié le par Les Delices de Kenza

Tarte Amandine aux Pommes et Copeaux de Chocolat

1 pate feuillete 4 Pommes 150 g de poudre d'amande 2 oeufs 80 g de sucre en poudre 80 g de beurre mou 10 cl de creme liquide 50 g de chocolat noir Prechauffez votre four thermostat 5 ou 150 degres . Mettre votre pate feuilletee dans votre plat a tarte...

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Chackchouka Merguez ou Ojja

Publié le par Les Delices de Kenza

Chackchouka Merguez ou Ojja

2 oignons 3 tomates 5 poivrons verts 2 gousses d'ail hache 6 merguez 3 oeufs 1 c a s de concentre de tomate 1 c a c de cumin 1/2 c a c de harissa 1 c a c de paprika sel poivre 2 c a s d'huile d'olive Laver vos poivrons et vos tomates . Couper les en des...

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Verrine Pomme Caramel facon Tiramisu

Publié le par Les Delices de Kenza

Verrine Pomme Caramel facon Tiramisu

2 Pommes 125g de mascarpone 2 oeufs 2 c a soupe de sucre pour la mascarpone 4 c a s de sucre pour le caramel 1 c a s d'eau 4 c a s de creme entiere 6 tiramisu ecrasee 1 noix de beurre Faire revenir les pommes dans une noix de beurre jusqu'a ce que celle...

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