Feuilleté Tressé au Poulet et Champignon

Bonjour mes Gourmands 

J espere que vous allez bien , je vous une propose une recette simple et rapide un feuilleté tréssé au poulet et au champignon , accompagné d'une bonne salade , ce plat raviera petit et grand , alors c est parti 

- 1 oignon emincé

- 1 pate feuilletée

 - 1 blanc de poulet coupé en des

- 7 ou 8 champignons coupés en fines lamelles

- 50 ml de creme liquide

- 4 gousses d'ails rapé

- 3 c a s d'huile d'olive

- 1 jaune d'oeuf pour la dorure

- graines de sesames

- sel

- poivre

- 1 poignée de persil

- fromage rapé

Dans une marmite , versez l huile d'olive et y ajoutez l'oignon émincé . Vous allez le faire revenir jusqu a ce que celui ci deviennent translucide . Ajoutez vos cube de poulet , Salez et poivrez puis faire revenir le tout quelques minutes . Ajoutez vos champignons émincés , puis faire revenir le tout . Ajoutez l'ail haché et bien mélanger .Versez la creme liquide , melangez . Saupoudrez le persil au dessus du poulet , melangez . Une fois que le poulet et pret eteindre le feu et laissez refroidir . Mettre la pate feuilleté sur une plaque allant au four , couper les extremité s de la pate en bande . Disposez la farce poulet champignons sur le milieu . Puis mettre du fromage rapé sur le dessus . Rabattre un bord . Bien sceller les cotés en appuyant legerement avec vos doigts pui vous aller ramener la bande droite a l'interieur puis gauche puis droite ... afin de former une tresse . Dorer a l'aide d un jaune d'oeuf dorer la tresse . Mettre quelques graines de sesames sur le dessus pour la decoration . Efournez dans un four prechauffez a 180 degres pendant 35 a 40 mins 

Servez et Degustez ...

Bon Appetit 

Feuilleté Tressé au Poulet et Champignon

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LAKIWIZINE 16/09/2018 14:15

ça fait envie!