Sablé à la Confiture

Publié le par Les Delices de Kenza

Bonjour mes gourmands ,

Aujourd'hui je vous propose la recette des sablés fondant a la confiture un vrai delice a degustez avec un bon verre de thé. ... alors c est parti ... A VOS FOURNEAUX

 

- 120 gr de margarine 

- 1 sachet de sucre vanillé 

- 45 gr de sucre glace 

- 250 gr de farine 

- 1 oeuf

- Confiture au choix

- Sucre glace pour la décoration 

 

Prechauffez votre four a 180 degres . Dans un saladier , mettre la margarine , le sucre vanille ainsi que le sucre glace . Travaillez le tout a l aide d une cuillere en bois . Incorporez a l aide de vos mains propres la farine puis l oeuf . Mettre votre pate dans un sac de congelation pendant 10 mins afin de la laisser reposer . Farinez legerement votre plan de travail . Abaissez la pate et decouper vos sablés a l aide d un emporte piece . Enfournez pendant 10 mons tout en surveillant , vos sablés  sur une plaque recouvert de papier sulfurisé  . Chauffez votre confiture legerzment puis la mettre dans une poche a douille . Mettre de la confiture legerement sur le biscuit sans trou . Mettre du sucre glace sur le biscuit avec trou.  Mettre le biscuit avec trou sur l autre et remplir le trou de confiture

Servez et Degustez 

Bon Appetit

Sablé à la Confiture

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