Crepes

Publié le par Les Delices de Kenza

Aujourd'hui je vous propose une delicieuse recette de crepes moelleuse comme on les aime . Cette recette plaira aux petits comme aux grands alors n hesitez plus a vos fourneaux

 

- 250 gr de farine tamisee

- 4 oeufs 

- 1/2 l de lait 

- 1 pincee de sel

- 2 c a s de sucre

- 50 gr de beurre fondu

 

Dans un saladier , mettre la farine , le sel et le sucre . A l'aide d 'un fouet melanger ces 3 ingredients . Faire un puits au milieu et y mettre les oeufs . Commencer a battre doucement , quand le melange devient epais , ajouter le lait froid petit a petit , battre doucement . vous devez obtenir une pate fluide et sans grumeaux . Ajoutez le beurrefondu , melangez bien . Cuire les crepes dans une poele chaude , en beurrant legerement la poele . laissez cuire environ une minute de chaque cote .

Servez et Degustez 

Bon Appetit 

Crepes by Les Delices de Kenza

Crepes by Les Delices de Kenza

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khadija 12/01/2017 21:04

Aaah les crepes ... cest trop bon !!!