Qamar Al-Din Ou Jus D'Abricot du Moyen-Orient

Publié le par Les Delices de Kenza

Qamar al-din est un jus préparé a base de pate d'abricot sechee . C'est une boisson tres populaire pour casser le jeune durant le mois du Ramadan en Syrie mais qui s'est rependu dans tout le Moyen-Orient . Je vous laisse decouvrir cette recette simple a realiser ....

- 300 gr de pate sechee d'abricot 

- 8 verres d'eau tiede

Mettre la pate d'abricot sechee dans un recipient avec l'eau tiede . Laissez dissoudre 15 minutes . Bien remuer a l'aide d'un fouet pendant 2 bonnes minutes puis placer au refrigerateur une bonne heure , remuez et mettre en bouteille 

Servez et savourez...

 

Qamar Al-Din Ou Jus D'Abricot du Moyen-Orient

Publié dans jus, Boissons, Ramadan, Abricot, Syrie

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