Quatre-Quarts Au Chocolat

Publié le par Les Delices de Kenza

Et voici une recette qui me rapelle mon enfance qui n aimait pas manger les bons quatre-quarts de nos meres ou nos grands-meres , un mercredi apres midi pour le gouter apres une journee d amusement .... Le temps passe si vite ... Je partage avec vous cette recette qui raviera vos bambins ....A vos Fourneaux

- 5 oeufs

- 250 g de beurre

- 250 g de farine

- 250 g de sucre

- 50 g de cacao amer

Prechauffer votre four a 170 degres thermostat 5 . Faire fondre le beurre a petit feu . Battre les oeufs dans un saladier avec le sucre pendant une bonne minute jusqu a ce qu ils blanchissent . Dans un bol melanger la farine et le cacao et les passer au tamis . Ajouter le melange farine et cacao aux oeufs et sucre bien melanger le tout , puis ajouter le beurre petit a petit bien battre . Beurrer et fariner votre moule ou utiliser comme moi un papier cuisson special moule cake , Enfourner 40 a 50 mins

Servez et Degustez

Bon Appetit....

Quatre-Quarts Au Chocolat

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Maman débordé 10/05/2016 13:49

Bonjour,
Jai fait , votre quatre-quarts un régal !!

Les Delices de Kenza 10/05/2016 15:09

Bonjour
Contente que ça vous plaise

Ma vitrine à délices 21/04/2015 09:33

Hahahaaaaaa !!! ;-)

Ma vitrine à délices 21/04/2015 07:33

Je suis en train de prendre mon ptit dej et tu sais quoi ?! Il me manque une bonne tranche de ce délicieux cake...
Bonne journée ma belle

Les Delices de Kenza 21/04/2015 08:19

Et ben tu sais quoi.... a tes fourneaux ma belle mdr