Muffins aux Raisins Secs

Publié le par Les Delices de Kenza

C'est l'heure du gouter , voici une recette simple a realiser pour un petit dejeuner ou un gouter . c'est muffins moelleux raviront vos papilles ...

- 100 gr de sucre

- 100 ml de lait

- 100 ml d'huile

- 1 sachet de sucre vanillee

- 1 sachet de levure

- 300 gr de farine tamisee

- 2 oeufs

- 80 gr de raisins secs

Preparer les ingredients necessaires . Dans un recipient et a l'aide d'un batteur electrique , battre les oeufs . Ajouter le sucre en continuant a battre pendant 5 min . Verser l'huile puis le lait et battre toujours . D'autre part , melanger la farine , le sucre vanille et la levure . Incorporer ce dernier melange au premier et remuer delicatement . En dernier , ajouter les raisins secs et melanger . Tapisser des caissettes en papiers dans des moules en silicone puis remplissez les au 3/4 . Saupoudrez de raisins secs puis enfourner a 170 degres pendant 15 mins .

Servez et Degustez ...

Bon Appetit

Muffins aux Raisins Secs

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