Poulet Aux Epices Libanaises

Publié le par Les Delices de Kenza

Un sac d 'epices m'a inspiree cette recette . un sachet d un melange de 7 epices libanaises . Que faire avec ? j 'ai essayer de faire quelques recherches sur le net ... mais rien d interessant . Cette recette m'est venu a l'esprit et je la partage avec vous . Au passage une recette vite faite et tres bonne . A vos Fourneaux .

-1 oignon
-2 blancs de poulet
-1 c a s d huile de tomates séchées
- 10 tomates séchées
- 1 c a c de puree de tomates
- 1 poignee de feuilles de celeri
- Quelques brins de persil
- 1 c a s de mélange 7 epices libanaises
- 1 gousse d ail
- sel
- poivre

Prendre un saladier . Émincer l'oignon , le mettre dans le récipient . Laver le poulet , le couper en cube puis le mettre dans le saladier avec l'ail haché , les épices libanaises , les feuilles de celeri haché , le concentré de tomates , les tomates séchées émincer , l huile des tomates séchées , sel et poivre. Melanger le tout et mettre au frigo 1h . Faire chauffer une poele faire revenir le tout . Servir avec du persil hachee sur le dessus .

Servez et Degustez...

BON APPETIT

Poulet Aux Epices Libanaises

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Peluche 29/04/2014 18:37

Il est très appétissant, ce poulet!