Salade Grecque
11 Janvier 2014
2 grosses tomates
1/2 concombre decoupes en des
1 poivron rouge epepinees decoupees en des
1 gros oignon coupes en fines lamelles
150 g de feta en cube
jus d'1/2 citron
1 c a c d'oregan sechees
50 g d'olives noirs
sel
poivre
Découper les tomates en petits dés et les mettre dans un saladier. Ajouter le concombre, le poivron vert et les olives. Mélanger avec la moitié de l'oignon et la feta coupée en dés. Disposer sur le dessus de la salade les restes d'oignon et de feta. Ajouter le zeste et le jus de citron, assaisonner avec l'huile et l'origan, sel poivre. Mélanger délicatement
Servez et Degustez.....
Bon Appetit
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