Poulet Curry au Lait de Coco

Publié le par Les Delices de Kenza

  • 1 oignon eminces en fine tranche
  • 3 gousses d'ails hachees
  • 2 Blancs de poulet
  • 1 boite de lait de coco
  • 1 c a s de curry
  • 1 c a c de sel
  • 1 c a c de poivre
  • 1/2 bouquet de coriandre ciselee
  • 1 c a s d'huile

Faite chauffer votre huile , faire revenir votre oignons avec votre poulet et l'ails . Ajouter vos epices , bien melanger le tout . Mettre votre lait de coco , et bien melanger afin que votre lait de coco enrobe tout vos ingredients .Laisser mijoter 5 min a petit feu . Mettre votre coriandre ciselee , bien melanger et cuire 2 mins . A servir avec du riz basmati .

Servez et Degustez ....

Bon Appetit

Poulet Curry au Lait de Coco

Publié dans volailles, Inde

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